На территории этнографического музея «Башня Согласия» состоялся гастрономический фестиваль, посвященный традиционной кухне Ингушетии. Мероприятие, организованное при активном участии Центра опережающей профессиональной подготовки Республики Ингушетия на базе ГБПОУ КСИБ, стало настоящим праздником вкуса и культуры для жителей и гостей региона. Фестиваль был задуман не просто как кулинарная выставка, а как масштабная акция, направленная на популяризацию ингушской кухни и привлечение внимания к её уникальным особенностям среди широкой аудитории.
Центральным событием фестиваля стал конкурс, проходивший в двух номинациях: «Лучший ингушский мед» и «Лучшая домашняя халва». Участниками конкурса стали лучшие пчеловоды и кондитеры региона, продемонстрировавшие своё мастерство и талант в приготовлении этих традиционных ингушских лакомств. Конкурсная комиссия, состоящая из опытных экспертов, оценивала качество продукции, учитывая вкусовые характеристики, внешний вид и соблюдение традиционных рецептов.
Особое внимание на фестивале было уделено детям и молодежи. ЦОПП РИ, в рамках Единой модели профориентации «Билет в будущее», провел для школьников увлекательный мастер-класс по приготовлению халвы. Юные участники под руководством опытных инструкторов познакомились с тонкостями приготовления этого традиционного лакомства.
В завершение фестиваля состоялась церемония награждения. Организаторы выразили благодарность всем участникам, которые внесли свой вклад в проведение этого яркого мероприятия. Каждая организация-участник, вне зависимости от результатов конкурса, получила заслуженную благодарность за активное участие и вклад в популяризацию ингушской кухни.
@copp06
https://rutube.ru/channel/45677286/videos/
https://incopp.ru/
https://m.vk.com/coppri
https://ok.ru/profile/ 591368158094
+7(928)799-08-80
info@incopp.ru
#ЦОПП_РИ
#КСИБ_РИ
#ЦКСиТ_РИ
#Гастрономический_фестиваль
